Ulam ng Ilocos

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · talong, ampalaya, okra, sitaw, kalabasa, bagoong isda, bagnet

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · saluyot, marunggay, kalabasa, bagoong isda, inihaw na isda

Ilocos · Ilocos Sur / Abra · halo-halong gulay sa bakuran, bagoong isda, inihaw na isda

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · liempo, asin, bawang, dahon ng laurel, mantika

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · baboy, atay, toyo, suka, bawang, bell pepper, gisantes

Ilocos · Ilocos Norte · mukha ng baboy, tenga, atay, suka, sibuyas, calamansi, mayonesa

Ilocos · Ilocos Norte · inihaw na talong, itlog, kamatis, bawang, sibuyas

Ilocos · Ilocos Sur · giniling na baboy, bawang, suka ng Iloko, paminta

Ilocos · Vigan / Batac · harina ng bigas, Vigan longganisa, togue, itlog, papaya

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · laman-loob ng kambing o baka, apdo, luya, siling haba

Ilocos · Ilocos Sur · laman-loob ng baka, apdo, kamias, luya, siling haba

Ilocos · Ilocos Norte · inihaw na liempo, suka, sibuyas, luya, siling haba

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · kambing o baboy, suka ng Iloko, luya, sibuyas, siling haba

Ilocos · Batac, Ilocos Norte · sariwang miki noodles, manok, bawang, atsuete, itlog

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · kamatis, bagoong isda, lasona (sibuyas Ilocano), calamansi

Ilocos · Ilocos Norte · kamote, saluyot, okra, patani, bagoong isda

Ilocos · Ilocos Norte · tenga at mukha ng baboy, atay, luya, calamansi, sibuyas

Ilocos · Ilocos Sur · manok, baboy, mani, atsuete, bawang, luya

Ilocos · Ilocos Norte · baka, bawang, sibuyas, luya, suka, paminta

Ilocos · Ilocos Norte · baboy, atay, garbanzos, suka, toyo, bawang

Ilocos · Ilocos Sur · upo (tabungao), hipon, bawang, atsuete

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · pata ng baboy o baka, saging na saba, patani, kamatis, bagoong

Ilocos · Ilocos / Pangasinan · malagkit, gata, asukal, niyog, dahon ng saging

Ilocos · Ilocos Norte · itlog ng langgam, kamatis, sibuyas, bawang