Gulay

28 ulam.

Ginisang Ampalaya

Pambansa · Buong Pilipinas · ampalaya, itlog, kamatis, sibuyas, bawang

Ginisang Sayote

Pambansa · Buong Pilipinas · sayote, giniling o hipon, kamatis, bawang, sibuyas

Ginisang Upo

Pambansa · Buong Pilipinas · upo, giniling na baboy, bawang, sibuyas, patis

Pambansa · Buong Pilipinas · repolyo, karot, sayote, baguio beans, manok, hipon, kikiam

Pinakbet Tagalog

Pambansa · Katagalugan · talong, okra, sitaw, kalabasa, ampalaya, bagoong alamang, baboy

Lumpiang Gulay

Pambansa · Buong Pilipinas · togue, karot, sayote, balat ng lumpia

Adobong Kangkong

Pambansa · Buong Pilipinas · kangkong, toyo, suka, bawang, baboy

Adobong Sitaw

Pambansa · Buong Pilipinas · sitaw, giniling na baboy, toyo, suka, bawang

Ginataang Gulay

Pambansa · Buong Pilipinas · kalabasa, sitaw, gata, hipon, bagoong

Ginisang Repolyo

Pambansa · Buong Pilipinas · repolyo, giniling na baboy, kamatis, bawang, sibuyas

Ginisang Togue

Pambansa · Buong Pilipinas · togue, tokwa, karot, bawang, sibuyas, toyo

Ginataang Langka

Pambansa · Buong Pilipinas · hilaw na langka, gata, hipon, siling haba, bagoong

Ginisang Pechay

Pambansa · Buong Pilipinas · pechay, giniling, bawang, sibuyas, patis

Pinakbet Ilocano

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · talong, ampalaya, okra, sitaw, kalabasa, bagoong isda, bagnet

Ilocos · Ilocos Norte / Sur · saluyot, marunggay, kalabasa, bagoong isda, inihaw na isda

Ilocos · Ilocos Sur / Abra · halo-halong gulay sa bakuran, bagoong isda, inihaw na isda

Ilocos · Ilocos Norte · kamote, saluyot, okra, patani, bagoong isda

Batso nga Tabungao

Ilocos · Ilocos Sur · upo (tabungao), hipon, bawang, atsuete

Bicol · Albay / Camarines · tuyong dahon ng gabi, gata, siling labuyo, bagoong, baboy

Bicol · Albay · dahon ng gabi, gata, hipon o isda, siling labuyo, sili

Bicol · Camarines Sur · kinudkod na santol, gata, bagoong alamang, siling labuyo, baboy

Ginataang Labong

Bicol · Camarines Norte · labong, gata, hipon, siling labuyo, bagoong

Bicol · Camarines Norte · labong, halaan o tulya, gata, siling labuyo, malunggay

Ginataang Puso ng Saging

Bicol · Bicol Region · puso ng saging, gata, hipon, siling labuyo, bagoong

Gule Magalang

Pampanga · Magalang, Pampanga · kalabasa, sitaw, talong, hipon, pritong isda, bagoong

Paksing Demonyu

Pampanga · Pampanga · ampalaya, siling labuyo, suka, bawang, baboy

Utan Bisaya

Visayas · Buong Visayas · malunggay, okra, talong, kalabasa, sitaw, tinapa o hipon

Visayas · Iloilo · kalabasa, kamote, alugbati, okra, hipon, tanglad