Ulam ng Visayas

Visayas · Cebu / Bohol · liempo, tausi, toyo, suka, asukal na pula, bulaklak ng saging, dahon ng laurel

Visayas · Iloilo / Capiz · manok, buko juice, buko strips, tanglad, luya, dahon ng sili

Visayas · Iloilo City · miki noodles, laman-loob ng baka, chicharon, bawang, itlog

Visayas · Bacolod, Negros · manok, sukang tuba, tanglad, luya, atsuete, calamansi

Visayas · Iloilo / Negros · bulalo ng baka, batwan, tanglad, langka, siling haba

Visayas · Buong Visayas · sariwang tuna o tanigue, suka, calamansi, luya, sibuyas, siling labuyo

Visayas · Cebu / Bohol · isda, suka, luya, bawang, siling haba, dahon ng laurel

Visayas · Buong Visayas · malunggay, okra, talong, kalabasa, sitaw, tinapa o hipon

Visayas · Iloilo · kalabasa, kamote, alugbati, okra, hipon, tanglad

Visayas · Iloilo · kadyos, pata ng baboy, hilaw na langka, batwan, tanglad

Visayas · Antique / Aklan · manok, ubad ng saging, gata, tanglad, luya

Visayas · Buong Visayas · baka, mais, saging na saba, repolyo, patatas

Visayas · Molo, Iloilo · balat ng molo, giniling na baboy, hipon, manok, bawang

Visayas · Cebu / Bohol · native na manok, tanglad, luya, kamatis, dahon ng saging

Visayas · Buong Visayas · manok, gata, hilaw na papaya, luya, tanglad, dahon ng sili

Visayas · Cebu · isda (bakasi o tangigue), tausi, kamatis, luya, siling haba

Visayas · Cebu · bihon at canton, baboy, hipon, repolyo, tausi, kikiam

Visayas · Cebu / Negros · balat at buto ng baka, peanut butter, tausi, atsuete, tanglad

Visayas · Buong Visayas · sariwang isda, luya, tanglad, kamatis, alugbati, tubig ng hugas-bigas

Visayas · Cebu · bituka ng baboy, asin, mantika, sukang sawsawan

Visayas · Cebu · giniling na baboy, bawang, asukal, suka, atsuete

Visayas · Cebu · buong baboy, tanglad, dahon ng laurel, bawang, sibuyas

Visayas · Mactan, Cebu · sariwang isda at seafood (sugba, tula, kilaw), suka, calamansi

Visayas · Iloilo · atay at utak ng baboy, siling labuyo, bagoong, bawang

Visayas · Cebu · laman-loob ng baka, tanglad, siling labuyo, luya

Visayas · Bacolod, Negros · harina, muscovado, linga, mantika

Visayas · Leyte / Samar · malagkit, gata, tablea, asukal, dahon ng saging

Visayas · Bacolod, Negros · puff pastry, custard, asukal na pulbos